12月27日14时，由教育科学学院——雅润学堂——修身坊举办的“风味人间，食趣食乐”美食交流会在泉山校区13#109室顺利开展，此次课程共27名同学参加，由胡雅洁、陈倩同学担任小老师。  

       本次课程内容为蛋挞、糕点、养生茶教学制作。首先，胡雅洁、陈倩小老师依次向同学们介绍了三种美食的由来与渊源，然后仔细介绍了制作所需的相关工具，还贴心提醒同学们相关注意事项，最后带领同学们一起学习制作方法。教学实践中，小老师和助教及时给予同学们帮助 ，同学们通过亲手实践，成功制作出了蛋挞、糕点、养生茶！在现场，烤炉旋转着阵阵香气，一块块绵润柔软的糕点散发淡淡奶香，一杯杯养生茶冒着腾腾热气，融洽欢乐的气氛充盈了整个教室。活动结束后，同学们合影留念。

       本次美食交流会以蛋挞、糕点、养生茶为制作对象，邀请同学们欢聚一堂，亲手制作这三种美食，为同学们带来独特且有趣的美食之旅，提高了同学们的动手实践能力，同时也丰富了学堂的活。

 图：肖懿未 徐艺珲

 文：肖懿未