5月25日14时，由教育科学学院——雅润学堂——修身坊举办的“一点心意，几味清欢”美食交流会在泉山校区13号楼109室雅润学堂顺利开展。此次课程共26名同学参加，由何泓瑶、胡雅洁担任小老师。

       本次课程的教学内容为手指麻薯、芋泥椰香凉糕和奥奥奶茶的制作。两位小老师分工合作，首先为同学们讲解了PPT中的内容，以图片的形式生动直观地介绍了美食的起源与发展。接着，通过对本次课程三份美食制作过程的详细讲解，胡雅洁负责讲解手指麻薯与奥奥奶茶，何泓瑶负责讲解芋泥椰香凉糕，同学们对自己的动手能力充满了信心。最后，在小老师和助教的安排指导下，大家迫不及待地开始分组制作美食，积极投入到制作美食的过程中，并在成品的样式中融入了自己的设计想法。制作了香甜的草莓味手指麻薯、软糯的芋泥椰香凉糕搭配上浓郁绵密的奥奥奶茶，同学们不断进行交流与分享，温馨的氛围充盈了整个教室。活动结束后，大家合影留念。

       本次活动以手指麻薯、芋泥椰香凉糕和奥奥奶茶为制作对象。邀请各院同学欢聚在雅润学堂，亲手制作美食，不仅学习了美食制作的过程，而且通过甜品的制作与品尝治愈了自己的心灵，感受制作美食的快乐。

图：陆佳莉、肖懿未、王晨宇

文：王晨宇